Seznam dle kategorií

 Menu

 Koření

 Rady a nápady

 Povídání

 Doporučuji

 Návštěvní kniha

 Vloženo 31.3.2003

Aktualizováno :

Ajina kuchařka
© 2001
 

Bramborový salát brněnský

1 kg brambor
1 větší cibule

Nálev:
voda, ocet, cukr, sůl, pepř, olej

Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme, nakrájíme na salát  a zalijeme nálevem.
Přidáme drobně nakrájenou cibuli a dobře promícháme.,
Podle chuti přisolíme a necháme chvíli odležet.

Nálev: množství dělám odhadem. Vše ohřeji, aby se rozpustil cukr a sůl.
Není nutno vařit.

Moravská kuchyně