Hlavní strana      Drůbež

 
 Seznam dle kategorií

 Menu

 Koření

 Rady a nápady

 Povídání

 Doporučuji

 Návštěvní kniha

 Vloženo 2.11.2004

Aktualizováno :
07.03.2015

Ajina kuchařka
© 2001
[CNW:Counter]  

NAVRCHOLU.cz

Kari kuře s ananasem

4 kuřecí řízky nebo stehna
1 konzerva ananasu 440 g
2 lžíce sójové omáčky
1 lžička kari
1 lžička zázvoru
1 stroužek česneku
2 lžíce kukuřičné mouky
sůl

Ananas scedíme a ve šťávě smícháme 1 lžíci sojové omáčky, rozetřený česnek a všechno koření. Do této marinády naložíme řízky a necháme přes noc v lednici.
Druhý den maso vyjmeme z marinády, osolíme a dáme s polovinou marinády do pekáčku. Pečeme asi 30 minut. Ve zbytku marinády rozmícháme mouku (když nemám kukuřičnou, použiji  hladkou mouku) a sójovou omáčku, nalijeme k masu a pečeme ještě asi 10 minut. Nakonec přidáme nakrájený ananas a 5 minut zapečeme.

Podáváme s rýží nebo pečenými bramborami.

Pokud vám nevadí kombinace masa s ovocem, tak to zkuste. Je to opravdu dobré.

Nejpopulárnější blogy receptů    australská kuchyně