Hlavní strana      Drůbež

 
 Seznam dle kategorií

 Menu

 Koření

 Rady a nápady

 Povídání

 Doporučuji

 Návštěvní kniha

 Vloženo 22.4.2008

Aktualizováno :
25.06.2015

Ajina kuchařka
© 2001
[CNW:Counter]  

NAVRCHOLU.cz

Kuře na worcestru

4 porce kuřete
máslo
2 cibule

2 lžíce worcesterové omáčky
1 lžíce sójové omáčky
sůl
1 lžíce drceného kmínu
3 lžíce oleje
1 lžička sladké papriky
1/2 lžičky pepře
trocha pálivé papriky - nemusí být

Marináda: Promícháme worcester, sojovou omáčku (nemáme, tak dáme worcester, olej, kmín, papriku a pepř.

Porce kuřete osolíme a naložíme do marinády. Necháme odležet aspoň 1-2 hodiny, nejlepší je naložit den předem.
Do pekáčku dáme na plátky nakrájené 2 cibule, na to položíme naložené porce kuřete
i se zbylou omáčkou, na ně dáme plátky másla, podlijeme vodou a dusíme v troubě do měkka.

Příloha: hranolky, pečený brambory, bramborový knedlík nebo bramborová kaše.

Nejpopulárnější blogy receptů    Recepty Hunger