Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 29.3.2011
Řízečky jako v peřince
3 kuřecí prsa
koření na kuře
3 vejce
4 rohlíky, kolik porcí tolik rohlíků
2 lžíce hladké mouky
sůl
Kuřecí prsa opatrně rozklepeme, nařežeme na menší řízečky, osolíme, posypeme kořením a dáme do chladna odležet.
Rohlíky pokrájíme na malé kostičky. Ke kostičkám rohlíku přidáme koření, žloutky, mouku, sníh z bílků a umícháme těstíčko,
ve kterém obalujeme připravené řízečky. Nevím jak se to povede vám, já jsem
musela těstíčko připlácat rukama.
Dělala jsem to poprvé a zapomněla jsem dát do těstíčka mouku, nevadilo to.
Smažíme dozlatova jako řízek.
Podáváme s bramborovou kaší, vařeným bramborem.
 |
 |
 |
 |