Hlavní strana      Drůbež

 
 Seznam dle kategorií

 Menu

 Koření

 Rady a nápady

 Povídání

 Doporučuji

 Návštěvní kniha

 Vloženo 13.06.2009

Aktualizováno :
04.01.2016

Ajina kuchařka
© 2001
[CNW:Counter]   

NAVRCHOLU.cz

Kuřecí s cibulovou omáčkou

3 kuřecí prsa
2 velké cibule
sůl, pepř
1/4 litru bílého vína
1/4 smetany
2 lžíce hladké mouky
olej

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na tenké plátky. Na zahřátém oleji osmažíme cibuli, vyjmeme ji. Do tuku dáme kuřecí prsa, orestujeme ze všech stran. Trochu podlijeme vínem, přidáme osmaženou cibuli a vaříme až se víno vyvaří, zaprášíme moukou, podlijeme smetanou a zbytkem vína. Provaříme a dochutíme.

Podáváme s rýží, kuskusem, těstovinami nebo opečenými brambory.