Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 1.3.2006
Houby na paprice
500 g hub
40 g másla
cibule
1 lžička sladké papriky
1/2 litru mléka
1/4 litru sladké smetany
1 lžíce hladké mouky
sůl
Cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na másle a až začne zlátnout přidáme lžičku mleté papriky, krátce orestujeme, přidáme nakrájené houby, osolíme a dusíme 10-15 minut. Potom zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali mouku, nalijeme smetanu a provaříme. Podle potřeby dohustíme nebo zředíme mlékem. Podle potřeby dosolíme.
Podáváme s knedlíky, noky, brambory nebo rýží.