Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 3.5.2004
Smažené plněné žampióny
 |
 |
žampióny
tvrdý sýr
trvanlivý salám - Turistický, Inovecký
tuk
Na obalení:
vajíčko
hladká mouka
strouhanka
Ze žampiónů vyjmeme nožičky. Hlavičky posolíme. Salám a sýr nastrouháme, smícháme a plníme jím hlavičky žampiónů. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci se solí a trochou mléka (nebo vody, piva) a strouhance. Nakonec usmažíme.
Podáváme s vařeným bramborem a kdo má rád s tatarskou omáčkou.