Hlavní strana Králík |
Vloženo 20.9.2005 |
Králík na červeném víně
Králík asi 1,5 kg
Králíka omyjeme, osušíme, rozdělíme na díly, osolíme, opepříme a dáme do mísy.
Cibuli oloupeme, nakrájíme, mrkev a celer nakrájíme na kostičky, přidáme do mísy k masu. Do mísy dáme
neoloupaný česnek, bobkové listy, tymián, rozmarýn a zalijeme vínem, přikryjeme
a dáme do chladna do druhého dne. Příloha - houskový knedlík, hrnkové knedlíky | |