Hlavní strana      Králík

 
 Seznam dle kategorií

 Menu

 Koření

 Rady a nápady

 Povídání

 Doporučuji

 Návštěvní kniha

 Vloženo 18.3.2013

Aktualizováno :

Ajina kuchařka
© 2001
[CNW:Counter]  

NAVRCHOLU.cz

Králík na worcesteru

1 králík
3 lžíce worcesterové omáčky
sůl
1 lžíce drceného kmínu
3 lžíce oleje
1 lžička sladké papriky
1/2 lžičky pepře
trocha pálivé papriky - nemusí být
plátky slaniny

Marináda: Promícháme worcester, olej, drcený kmín, papriku a pepř.

Králíka opláchneme a naporcujeme, porce králíka osolíme a potřeme marinádou. Necháme aspoň 1 hodinu uležet. Nejlepší je naložit králíka den předem.
Do pekáče dáme na plátky pokrájené 2 cibule, na to poklademe porce naloženého králíka a na králíka dáme plátky slaniny. Podlijeme  vodou a přikryté v troubě dusíme doměkka. 

Příloha: vařený brambor, bramborová kaše nebo bramborový knedlík.

Nejpopulárnější blogy receptů