Hlavní strana Párty |
Vloženo 14.10.2004 |
Domácí smetana12% smetana
1 litr plnotučného mléka + 120 g másla nebo 16% smetana
1 litr plnotučného mléka + 160 g másla nebo Mléko zahřejeme na teplotu 50 - 60 °C, přelijeme do mixéru a přidáme kvalitní máslo pokrájené na tenké plátky. Mixujeme asi 3 minuty až do úplného rozplynutí másla v mléce. Necháme vychladit. |
|
|