Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 2002
Cibulačka s noky
4 středně velké cibule
1 lžíce másla
sůl, mletý pepř
1,5 litru vývaru nebo bujónu z kostky
Krupicové noky
20g másla
1 vejce
60g krupice
sůl
1 lžíce polévky
Cibuli oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky a nakrájíme na plátky. Na rozehřátý tuk dáme cibuli a smažíme až je mírně zlatá, potom zalijeme vývarem přidáme mletý pepř a dle chuti dosolíme. Do polévky zavařujeme krupicové nočky. Na talíři zdobíme posekanou pažitkou.
Krupicové noky
Máslo dobře rozmícháme s vejcem, polévkou a solí. Přimícháme krupici a hmotu necháme asi 15 minut stát. Potom lžící vykrajujeme menší noky, které zavařujeme do mírně vroucí polévky.