Hlavní strana      Polévky

 
 Seznam dle kategorií

 Menu

 Koření

 Rady a nápady

 Povídání

 Doporučuji

 Návštěvní kniha

 Vloženo 8.2.2011


Ajina kuchařka
© 2001
[CNW:Counter]  

NAVRCHOLU.cz

Cuketová s nivou

1 střední cuketa
125 g Nivy nastrouhané
2 kuřecí bujony
sůl, pepř

Cuketu oloupeme, ale pokud je mladá není potřeba. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na kostičky.Dáme ji do polévkového hrnce, zalijeme 1,5 litrem vody, trošku osolíme a přidáme 2 kostky drůbežího bujónu.
Vše vaříme 20 minut a potom rozmixujeme. Přidáme nastrouhanou nivu a krátce povaříme. Polévku není potřeba zahušťovat. Podáváme s opraženou houskou. Můžeme přidat zakysanou smetanu.

Nejpopulárnější blogy receptů