Hlavní strana        Pomazánky

 
 Seznam dle kategorií

 Menu

 Koření

 Rady a nápady

 Povídání

 Doporučuji

 Návštěvní kniha

 Vloženo 2001

Ajina kuchařka
© 2001
[CNW:Counter]  

NAVRCHOLU.cz

Vánoční pomazánka na chlebíčky

1/4 l mléka
2 lžíce hrubé mouky a kousek másla
   Uvaříme kaši do ztuhnutí

1 kostka droždí (kvasnic)
1 menší cibule, tuk
Na tuku mírně osmažíme jemně nakrájenou cibulku a přidáme kvasnice, které se rozpustí a až začnou vonět, odstavíme. Pokud by se oddělili od tuku, tak nalijeme trochu mléka a provaříme.
Až trochu vychládnou, smícháme s kaší.
1 větší mrkev, 1 petržel, kousek celeru - uvaříme doměkka
2 vajíčka uvařená natvrdo
10 dkg salámu nebo kabanosu
1 cibule
1 kyselá okurka
Vše najemno nakrájíme.
2 lžíce sterilovaného hrášku
1 menší sklenička majonézy nebo tatarky
1 lžička plnotučné hořčice
Vše smícháme s kaší. Dochutíme solí a pepřem.
Tuto pomazánku na chlebíčky děláme v naší rodině vždy o vánocích.

Nejpopulárnější blogy receptů rodinný recept po babičce Karolínce