Hlavní strana      Ryby

 
 Seznam dle kategorií

 Menu

 Koření

 Rady a nápady

 Povídání

 Doporučuji

 Návštěvní kniha

 Vloženo 2002

Aktualizováno :
27.03.2017

Ajina kuchařka
© 2001
  

NAVRCHOLU.cz

Kapr po mlynářsku

4 porce kapra
sůl
hladká mouka
mletá paprika
2 čerstvé papriky
olej
citron

Porce kapra pokapeme citronem, posolíme a necháme proležet. Papriku nakrájíme na proužky. Do mouky dáme trochu mleté papriky a v té porce obalíme. Smažíme na pánvi, když je jedna strana osmažená a porce obrátíme, přidáme nakrájenou papriku, až je kapr hotový vyjmeme ho a pokud je už paprika měkká,odstavíme z plotýnky.

Podáváme s bramborem, bramborovou kaší a nebo s chlebem.