Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 25.11.2003
Marokánky
 |
 |
1/4 l polotučného mléka
8 dkg cukru
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
1 lžíce másla
10 dkg pomerančové kůry
10 dkg lískových oříšků
10 dkg mandlí, burských oříšků
10 dkg kandovaného ovoce
Poleva :
čokoláda na vaření a ztužený pokrmový tuk
Mléko, cukr, mouku a máslo svaříme na řídkou kaši, pak přidáme nakrájené ořechy, mandle, pomerančovou kůru a
kandované ovoce. Plech vymažeme a vysypeme moukou nebo dáme pečící papír. Hmotu dáváme na plech lžící a tvoříme placičky.
Pečeme v teplejší troubě do růžova. Ještě teplé sejmeme z plechu.
Čokoládu s tukem rozpustíme a vychladlá kolečka v ní namáčíme spodní hladkou stranou.