Hlavní strana Vánoce |
Vloženo 7.12.2004 |
Medvědí tlapky - pracny
25 dkg hladké mouky Na vále do hladké mouky zamícháme prášek do pečiva a potom dáme, moučkový cukr, kakao, mleté ořechy, skořici, hřebíček, nové koření, strouhanou citrónovou kůru a přidáme změklý tuk a vejce. Vypracujeme těsto, které necháme v chladu ztuhnout. Pak kousky těsta vtlačujeme do suchých nebo sádlem vymazaných formiček. Pečeme na plechu v předehřáté troubě. Ještě horké vyklopíme a obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkou nebo vanilkovým cukrem. Doba k rozležení: 2 - 3 týdny |
|