![]() |
||
Hlavní strana Zavařování |
Vloženo 31.8.2010 Aktualizováno : |
|
Čaj z černých jeřabin - aronie
1 kg černých jeřabin - aronie (2 litry) Černé jeřabiny otrháme ze stopek, nekvalitní plody vyhodíme, ostatní propláchneme vodou a necháme okapat. Dáme do hrnce, část jeřabin můžeme pomačkat, přidáme kilo cukru a zalijeme vínem. Přivedeme k varu a vaříme 30 minut. Po vypnutí přilijeme rum. Plníme do čistých sklenic, po uzavření sklenice otočíme, nezavařujeme. Do 0,5 litrového hrnku dáme 2 lžíce čaje, kolečko citrónu a zalijeme horkou vodou. Pijeme teplé, jeřabiny sníme, jsou výborné. |
||
recept od Hany Kvapilové |