Hlavní strana      Zelenina

 
 Seznam dle kategorií

 Menu

 Koření

 Rady a nápady

 Povídání

 Doporučuji

 Návštěvní kniha

 Vloženo 16.8.2013


Ajina kuchařka
© 2001
[CNW:Counter]  

NAVRCHOLU.cz

Brokolice s osmaženou cibulkou

1 brokolice
1 větší cibule
1 polévková lžíce hladké mouky
1/2 polévkové lžíce krupicového cukru
sůl
máslo

Brokolici propláchneme, rozebereme na růžičky a dáme na pařák (používám Zepter) posolenou vařit  max.10 minut.
Během vaření brokolice si připravíme cibulku.
Cibuli oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky a ty jemně pokrájíme na proužky.Cibuli posypeme moukou a cukrem, promícháme a dáme ji na rozehřáté máslo. Během smažení stále mícháme až je krásně zlatavá. Tou posypeme uvařenou brokolici a je hotovo.

Podáváme s vařeným bramborem. Kdo nemůže být bez masa dá si k tomu přírodní řízek.

Nejpopulárnější blogy receptů